La cuisine au feu de bois est un classique. Apprenez à réaliser un délicieux pain trappeur, croustillant et doré à souhait.
Le pain trappeur est un incontournable de la cuisine scoute ! Mélangez 500g de farine, une pincée de sel, un sachet de levure et 30cl d'eau tiède. Pétrissez la pâte pendant 10 minutes jusqu'à obtenir une boule souple. Laissez reposer 30 minutes près du feu. Ensuite, enroulez des morceaux de pâte autour d'un bâton propre et faites cuire au-dessus des braises (pas des flammes !) en tournant régulièrement. Le pain est prêt quand il sonne creux. Garnissez de confiture, de fromage ou de chocolat fondu. Un régal en pleine nature !
